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中国名食园
正宗油炸系列

正宗炸鸡叉骨

正宗炸鸡叉骨

这里培训中国正宗炸鸡叉骨 秘制配方全教

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名食园炸鸡叉骨培训详情  

小吃培训炸鸡系列:炸鸡叉骨(鸡锁骨)、炸鸡腿、炸鸡翅、炸鸡排、炸鸡心、炸鸡柳、炸连心脆等十几种炸制技术,保教包会,直到您学会为止。  

小吃学校所教的脆皮炸鸡外层呈金黄色,完整紧贴不脱落且鳞片美观、香脆,丝毫不比洋快餐的炸鸡差;鸡肉汁多肉嫩,鲜香嫩滑、香辣可口,品质同比德克士、肯德基等知名快餐,深受广大年轻群体和小朋友喜爱,且市场竞争能力强,全年无淡季。我们炸鸡采用独特的制作方法和配方,做出的炸鸡外焦里嫩,外皮酥脆,肉质鲜嫩可口多汁,香辣咸淡恰到好处,香气扑鼻,男女老少皆宜,吃完还想吃,颇受当地消费者的喜爱和称赞。  

炸鸡叉骨*重要的三点  

一是鸡叉骨的腌制,腌制如果不到位,则油炸后的口感偏淡,  

二是鸡叉骨的裹粉,如果裹粉过厚,则吃在嘴里没有肉的香味,直接影响顾客感觉。  

三是油温的控制,如果油炸的油温过高,则油炸后偏硬,没有了肉类松软焦脆的口感,则直接影响生意的好坏。  

名食园炸鸡叉骨培训内容  

一:鸡叉骨的腌制入味方法;  

二:油温的认识;  

三:油炸的技巧  

四:炸鸡叉骨的撒料制作;  

五:各种味型的调配等。  

学习安排:随到随学,周一至周六全天实践操作,不限制学习时间,包教包会。  

油炸类、炸鸡类等想要好吃,必须注意以下几个要点:  

一:肉类的腌制,肉类腌制如果不到位,则油炸后肉类的口味不入味,并且吃在嘴里偏淡。  

二:肉类的裹粉,如果肉类裹粉过厚,则吃在嘴里没有肉的香味,直接影响顾客感觉,并且裹粉分为很多种,面包糠了、专用的裹粉、面汁、植物淀粉等不同的裹粉材料,不同的裹粉材料出来的样子、形状、颜色都不一样。  

三:油温的控制,如果油炸的油温过高,则油炸后的肉类偏硬,没有了肉类松软焦脆的口感,如果油温过低,那么肉类偏软、不酥脆。以上三点都直接影响生意的好坏。

名食园有多位师傅常年教学培训,每个项目,由学员自己选择,**师傅教学,理论和实践结合,师傅亲身示范,学员亲手练习,每一个步骤,细致教学,每一个品种,反复实践,直到让学员踏实掌握每个技术的诀窍,每个步骤的要点,都能自己亲手做出合格可口的小吃来。


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联系人:杜校长

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咨询 QQ:1801884108     2478966299 

网       址:www.msypx688.com

邮       箱:1801884108@qq.com

详细地址:河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻,河南省新乡市餐饮培训总校

乘车路线1:在新乡市火车站广场乘坐3路,188路,108路,186路,183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到(为了方便学员,下车打电话可以接你一下)电话预约,学校有专车免费接送

乘车路线2:凡在新乡市汽车东站下车的学员,下车转乘44路公交车到中心医院站下车,解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到

乘车路线3:凡在新乡市高铁站下车的学员,乘坐24路公交车到中心医院站下车,解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到

乘车路线4:开车过来的学员,可以扫码加微信,给您发微信位置,按照导航位置过来。

特别提示:来到新乡下车后不要坐出租车或小三轮,以免上当受骗。按照乘车路线乘公交到学校,为了方便学员,下车打电话,学校有专车免费接送。

版权所有:中国名食园餐饮培训总校 豫ICP备16032855号-1

新乡市卫滨区名食园餐饮服务中心特别提示

近期发现各地来的学员反映,新乡市那些私人小作坊、培训班,冒充我们大学校,在新乡市火车站、汽车站、出站口、屋顶上、墙壁上、竖立广告牌、虚假宣传、冒充我们学校,使得不明真相的有些外地学员按照乘车路线去,结果上当受骗,交了钱学不到真正的技术,白花了学费,大哭上当受骗。

所以特别提醒各地来新乡学习的所有学员,新乡市所有在火车站、汽车站、房屋上、墙壁上、设立广告牌的,那些都是私人小作坊,都是骗人的,去了不让品尝,让你先交钱,交了钱学不到真正的技术,有些私人作坊你去了,不交钱,还打你,千万别相信广告牌的小作坊,我们真正的大学校从来不在火车站、汽车站、设立广告牌,每天各地来学习的很多。

希望各地来我们大学校学习的学员,按照我们学校给你发的详细地址、路线直接到我们学校,以免上当受骗。

如果想让接也可以,提前预约,下车打电话,学校有专用商务车,免费接送。

我们新乡市卫滨区名食园餐饮服务中心,是新乡市正规的特色风味小吃培训学校,要学习就来我们大学校学习,放心可靠,学费低,能够学到真正的技术!

新乡市卫滨区名食园餐饮服务中心简介

        新乡市卫滨区名食园餐饮服务中心是新乡市正规的特色风味小吃培训学校,座落在中国著名厨师之乡:河南省新乡市。本学校成立于改革开放时期,本学校技术力量雄厚,有资深饮食大师亲手教,培训有正宗小吃,正宗早点,正宗烧烤,正宗红焖羊肉,正宗大盆骨,正宗三汁焖锅,正宗海鲜大咖,正宗烤全羊,正宗油炸,正宗凉菜,正宗炒菜,正宗扣碗,正宗砂锅,正宗火锅,正宗干锅,正宗碳锅,正宗地锅,正宗石锅,正宗焖锅,正宗瓦罐,正宗铁锅炖,正宗东北压锅菜,正宗卤肉,正宗盖浇饭,正宗面食类,正宗饼类,正宗冷饮,各地特色名吃 十五大类千余种, 培训的每一种特色名吃均采用正宗的制作工艺,口味独特,生意火爆,学员遍及全国各地,成功致富学员很多,新乡市卫滨区名食园餐饮服务中心热忱欢迎全国各地有识之士前来参观,考察,先品尝,再学习, 开小吃店、赚钱稳,投资小,见效快,是返乡农民工、下岗职工、无业青年、应届毕业生创业、就业致富的好门路。

郑重承诺

一、老师手把手教让学员亲自动手做,时间不限。什么时候学好什么时候走,包教包会,吃住免费。

二、所有培训项目全部是真材实料,现场实地培训。

三、培训期间所有的材料由学校负责,不收取学员材料费。

四、学校一律一次性收费,中途不另收其他任何费用。

五、学员学回去到家忘了,再来学校学习免费培训,终身免费技术升级、技术服务,开业老师去指导。

六、学员来学习要勤动手做,手不能懒,回家才会干,使每个学员回家开店成功,确保学员开店成功率100%。

  

七、下岗职工,退伍军人,残疾人,特困户,应届大学毕业生,学费优惠30%

八、来学的时候需带个人身份证、日记本、笔和生活小用品,被子不用带,学校男女宿舍都有,吃住免费。

九、两个人来学习,只收一人学费,吃住免费。

十、每天培训时间早上8:30—12:00,下午2:30——6:30